Toni Gelabert - Negre de sa Colonia 2005

Toni Gelabert - Manacor
D.O. Pla i Llevant - Mallorca
Manto Negro, Callet
14.0% Vol. / 0,75 l.

Trinktemperatur: ca. 18-20° C

Ein klassischer Mallorca-Rotwein mit einer Cuvée der einheimischen Sorten Manto Negro und Callet. Nach der Mazerierung und Vinifizierung als Crianza 12 Monate auf Barrique ausgebaut.
Farbe: Brillantes Rubinrot mit kirschfarbenen Reflexen.
Nase: Kräftige, balsamische Noten und reife, rote Früchte auf kräuteriger Basis (Dill, Fenchel) und Akzente tropischer Früchte.
Gaumen: Weich, warm, mit saftige Frucht, karmonischer Säure, feinen, eingebundenen Tanninen, rotbeerige Frucht, gewisse Eleganz. Im Abgang leicht und frisch.

[0210092005]

Toni Gelabert - Negre de sa Colonia 2005

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