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Toni Gelabert - Cabernet Sauvignon 2004

Toni Gelabert - Manacor
D.O. Pla i Llevant - Mallorca
Cabernet Sauvignon
11.5% Vol. / 0,75 l.

Trinktemperatur: ca. 18-20° C

Ein charakteristischer, sortenreiner Wein.
Nach der Vinifikation 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut bevor er auf Flaschen gezogen wird.
Farbe: Intensives (Sauer-)Kirschrot.
Gaumen: Sortentypische Vielfalt der Rebsorte mit angenehmem Karamel-Tabak-Akzent, körperreich, frisch, lebhaft. Abgang nachklingend, mit dezentem Bittermandelton.
Ein Wein, der Luft braucht und daher eine Stunde vor dem Trinken geöffnet werden sollte.
[0210102004]

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