Die Bodega Santa Catarina wurde aus Liebe zum Wein von dem schwedischen Multimillionär Stellan Lundquist 1985 bei Andratx eingerichtet. Mit kaufmännischem Feeling, einem fundiertem önologischem Wissen und modernster Kellereitechnik haben die Investitionen des Schweden zu einem Erfolg geführt, der auf Mallorca seines Gleichen sucht. Die Bodega Santa Catarina verfügt über eine Rebfläche von 60 ha in verschiedenen Lagen von Mallorca, wie z.B. Sencelles, Sineu oder Andratx. Obwohl die Reblagen in Sencelles zum Gebiet Benissalem gehören, dürfen die Weine der Bodega diese D.O. nicht nutzen, da sich die Santa Catarina selbst außerhalb dieser Region befindet. Die geographische Lage hat aber natürlich keine Einfluß auf die Qualität der erzeugten Weine.
Der modern eingerichtete Keller hat ein Volumen von rund 500.000l in Edelstahltanks mit verschiedener Technologie und zusätzlich in dem unterirdischen, aus malloquinischem Mares gemauerten Fasskeller 900 Fässer mit 225l Inhalt aus amerikanischer und französischer Eiche für Crianzas.
Seit 2006 hat "Macià Batle" den Vertrieb der Produkte von Santa Catarina übernommen.
Die Bodega Santa Catarina wurde aus Liebe zum Wein von dem schwedischen Multimillionär Stellan Lundquist 1985 bei Andratx eingerichtet. Mit kaufmännischem Feeling, einem fundiertem önologischem Wissen und modernster Kellereitechnik haben die Investitionen des Schweden zu einem Erfolg geführt, der auf Mallorca seines Gleichen sucht. Die Bodega Santa Catarina verfügt über eine Rebfläche von 60 ha in verschiedenen Lagen von Mallorca, wie z.B. Sencelles, Sineu oder Andratx. Obwohl die Reblagen in Sencelles zum Gebiet Benissalem gehören, dürfen die Weine der Bodega diese D.O. nicht nutzen, da sich die Santa Catarina selbst außerhalb dieser Region befindet. Die geographische Lage hat aber natürlich keine Einfluß auf die Qualität der erzeugten Weine.