Binigrau - Ecologic Negre 2009

Binigrau - Biniali
D.O. Binissalem - Mallorca
Mantonegro und Merlot
14.5% Vol. / 0.75 l

Ecologic de Binigrau
Er wurde aus den Trauben Mantonegro und Merlot hergestellt, die von den ältestes Weinstöcken der Finca Can Grau aus ökologischem Anbau stammen.
Der Wein wird kalt eingeweicht und gegärt, um einen maximal vielfältigen Ausdruck zu konservieren. Der Wein wird 6 Monate in einer Auswahl von Eichenfässern mit grober Körnung gezogen, wodurch ein attraktiever Wein entsteht dessen Geschmack im Gaumen lange anhält.

[0240052009]

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